为进一步加强收费站饮食安全工作的管理，提高职工应对突发性食物中毒事件的处置能力，8月31日，郑口收费站开展了“防食物中毒”应急预案演练活动。
在本次演练过程中，后勤人员杨圣贤为第一目击者，发现职工孙浏建在就餐中出现呕吐、头晕以及肚子疼等食物中毒现象，立即报告值班站长，值班站长立即启动《防食物中毒应急处置预案》将中毒者送到附近的医院；同时，所有人停止就餐，由专人负责保护好现场，对制作、盛放可疑食品的工具、容器进行封存，并迅速向相关部门报告。通过此次演练活动，全站职工熟悉了食物中毒的应急处置流程，了解了职工食物中毒后应采取的现场急救措施，提高了全站职工应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。